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L’épurateur catalytique Etym est utilisé pour épurer le gaz Ethylène (C2H4) et les substances aromatiques produites par la respiration des fruits et des légumes entreposés à l’intérieur des chambres de conservation (aussi bien en atmosphère contrôlée qu’en atmosphère normale).
Le principe de fonctionnement de l’appareil est basé sur la capacité de décomposer les molécules d’Ethylène du flux d’air à épurer, en le faisant passer à travers un catalyseur spécial pour le renvoyer ensuite de nouveau à la chambre. En simplifiant, l’épurateur Etym est composé d’une chambre catalytique à haute temperature (≥250°C) et d’un ventilateur électrique qui achemine le flux d’air aspiré de la chambre de conservation vers l’épurateur.
L’appareil contient une section de réchauffement du catalyseur et une section de récupération complète de la chaleur, en maintenant la température adéquate et constante à l’intérieur de la chambre catalytique et en refroidissant en même temps l’air traité, avec une réduction de la consommation d’électricité et en améliorant l’efficience du convertisseur.
Grâce à la température de travail élevée, l’épurateur catalytique d’éthylène ETYM produit également un effet bactéricide à l’intérieur des chambres de conservation. Du moment où il n’y a pas de dégradation du catalyseur, aucun entretien spécifique n’est nécessaire.
L’épurateur à principe chimique MK 600, chargé avec le produit granulaire et épurant Frubel®, ralentit la maturation des fruits et légumes conservés dans les chambres froides. Au moyen de ventilateurs du type centrifuge à grande hauteur manométrique on effectue une recirculation de l’air dans la chambre, en l’acheminant à travers le produit réactif et en épurant ainsi l’air de l’éthylène qui est le responsable principal de l’accélération du processus de maturation.
Les avantages principaux de l’épuration chimique de l’éthylène sont le maintien des valeurs thermo-hygrométriques de l’air dans la chambre et les coûts réduits d’investissement.
Il suffit de charger les tiroirs avec le produit et de pousser le bouton d’allumage; l’air dans la chambre est épuré à l’instant.
Le produit épuisé change de couleur, voilà pourquoi il est facile d’en identifier l’efficacité.
La recharge du produit granulaire Frubel® est toujours disponible.
Marvil MK est caractérisé par une basse consommation d’énergie et un entretien minimal.
Frubel® est une préparation chimique en forme granulaire, produite directement par notre firme, à base di Permanganate de Potassium extrêmement pur, et on l’utilise à l’intérieur de l’épurateur chimique MK 600 de notre production, pour l’absorption de l’éthylène et des arômes. Le produit, à l’origine de couleur violette tant qu’il est chimiquement actif, tourne au jaune-grisâtre aussitôt que ses propriétés sont épuisées. Par conséquent, il est facile de constater l’état de la charge à l’intérieur du convertisseur chimique. Chaque charge est fournie dans un tonneau scellé contenant 70 kg nets de produit.
Zona produttiva Schwemm, 8
39040 Magrè sulla strada del vino (BZ)
Tel. +39 0471 883162
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