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Tout le monde sait que les fruits sono meilleurs si on les mange au juste point (ou stade) de maturation, mais peu connaissent l’engagement qu’il faut pour l’obtenir et peu savent combien de déchets et d’inégalités on y risque. Marvil a développé un “programmeur de cycles de maturation” innovateur avec des fonctions et contrôles multiples, adapté à de nombreux types de fruits tropicaux et autres.
Le programmeur s’applique et s’adapte à différentes solutions techniques, allant des mini-chambres à tunnel et, naturellement, jusqu’aux chambres de grandes dimensions. Pour pouvoir mûrir, déverdir, éliminer l’astringence et en général traiter chaque lot différent de fruits, pour présenter sur le marché des résultats optimaux, avec une homogénéité remarquable et sans déchets.
Chaque programmeur est dédié à son local de maturation spécifique, mais tous ensemble peuvent être connectés dans un réseau d’entreprise, avec un accès à distance protégé, en permettant ainsi un contrôle facile permanent de chaque fonction.
Au moyen de panneaux couleur tactiles spécifiques, grâce à une conception raffinée des systèmes, chaque programmeur de maturation accompagnerà d’une façon simple et claire vos techniciens responsables de la qualité.
Zona produttiva Schwemm, 8
39040 Magrè sulla strada del vino (BZ)
Tel. +39 0471 883162
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