ИНЖИНИИРИНГ

Инженерия, которую мы разрабатываем в компании Marvil, признается и ценится во многих разделах, которым мы всегда посвящали свое внимание, а это в модифицированных, генерируемых и контролируемых атмосферах, в независимости от их предназначения в интересах сохранения, предотвращения, так и в интересах индустриальных процессов.

Инжиниринг в нашей ДНК, мышление и проектирование, чтобы создавать и предлагать решения все более и более подходящие для поставленных целей, чтобы получить оптимальные результаты с меньшими затратами и лучшим доходом.

Свежий фруктово-овощной продукт – это урожай, который собирается и продается без переработки.

Несмотря на то, что собранный урожай (т.е. отделенный от растения), это продукт, который продолжает свою физиологическую активность, проходит через процессы деградации, которые приводят к его распаду, в сроках разной длительности, в зависимости от типа продукта и условий окружающей среды, в которых он хранится.

Замедление этого механизма позволяет продлить срок годности и получить наиболее привлекательный внешний вид продукта, запрошенный все более требовательными потребителями.

Использование модифицированной атмосферы, максимально замедляющей физиологическую активность хранимого продукта, позволяет сохранять оригинальные характеристики в течение длительного времени абсолютно естественным образом.

Компания Marvil достигла know-how благодаря многолетнему опыту своей команды и на протяжении многих лет развивала тесное сотрудничество с лучшими техническими специалистами и институтами в данном секторе. Это позволяет нам оптимизировать процедуры хранения в модифицированной атмосфере с учетом характера и природных характеристик отдельного продукта.

При установке оборудования Marvil вы также получаете советы о том, как лучше сохранить каждый сорт и разнообразие.  Мы также можем оказать вам поддержку в холодильной хранении, регулировании температуры и влажности.

Команда Marvil предлагает свои консультации по всем возможным проектным решениям, от идеи до реализации, даже для комплексных систем «под ключ».

Исследования и разработки включены и взаимодействуют, чтобы быть на переднем крае и двигаться в будущее инновационным образом: и инженерия не могла не включать оцифровку, а это изучение и создание программного обеспечения как для микропроцессоров и персональных компьютеров, тема которого обсуждается на странице «Автоматизация и программное обеспечение«.