Хранение фруктов и овощей традиционно и правильно изображается как «промышленное», или, в любом случае, в больших размерах и вместимости хранилища.

Для некоторых нишевых продуктов, которые по количеству и экономической ценности имеют другие потребности, в компании Marvil мы создали специальный метод консервации — «Pallets A.C.».

Это развитие технологии, позволяющей наилучшим образом разделить мелкие фрукты на отдельные паллеты/поддоны, доставлять их индивидуально на рынок в наиболее удобный момент, сохраняя продукцию в отличных органолептических условиях и решая уже известные проблемы.